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第75 章 ,送给汪强的礼物(3 / 3)

,餐馆没撑住,倒在了那场被称之为餐饮业寒冬时代的大潮里,这也是没办法的事,非战之罪,算是天灾人祸了。

有了岳父的帮忙,汪强筹备店子就轻松多了。

店子营业执照的办理,包括店名,还有装修,做招牌,所有的一切都是汪强亲自操办,张帅没有给任何建议,他只负责出钱。

经过两个多月的装修,“墨香酒楼”装修完毕,光是装修费用就花了两百八十万。

酒楼装修完之后,就开始采购设备物资,专业的灶炉,蒸箱,冷藏设备,餐具消毒设备,还有餐桌椅及餐具,这些大概花了近七十万。

接下来就是招聘厨师,服务员,准备酒水及食材的库存。

汪强和媳妇儿忙活了快四个月,三百万的资金还不够,汪强也没找张帅,全家人各自想办法,一共去银行贷款了一百多万,才算勉强把店子准备妥当。

这时候,离元旦也就剩几天时间了,汪强打电话跟张帅商量,把酒楼开业的日子定在了新年元旦当天。

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